Life and coffee beans

Categories

  • Advertorial (8)
  • Aperitive / Appetizers (22)
  • Bauturi / Beverages (11)
  • Bombonerie/ Candies (2)
  • Cangur/Kangaroo (1)
  • Carne de ied sau capra (3)
  • Carne de iepure/Rabbit (4)
  • Carne de oaie/Mutton (4)
  • Carne de porc/Pork (8)
  • Carne de pui / Chicken (28)
  • Carne de vita / Beef (14)
  • Carne si preparate din carne/organe de porc / Pork and pork organs (12)
  • Ciorbe si supe / Soups (27)
  • Conserve / Preserves (27)
  • Curcan (4)
  • Desert / Dessert (151)
  • Fara gluten (2)
  • Fructe de mare si scoici / Mussels and crustacean (9)
  • Gasca / Goose (1)
  • Goatling (1)
  • Halloween (3)
  • Legume / Vegetables (48)
  • Maia (2)
  • Non culinar (11)
  • Opinii (1)
  • Paine/Bread (12)
  • Paste / Pasta (6)
  • Patiserie / Patisserie (23)
  • Peste si preparate din peste / Fish (18)
  • Pizza (3)
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat (5)
  • Prepelita/Quails (1)
  • Rata (4)
  • Rata/Duck (6)
  • Retete de post/Fasting period recipes (17)
  • Targ de Sarbatori / Holiday Market (39)
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat

    Ardei umpluti cu sos de rosii si marar

    June 13, 2023 / 0 Comments

    Eu am considerat mereu ardeii umpluti ca fiind un fel de mancare de vara. Probabil pentru ca mai demult nu era chiar atat de usor sa gasesti ardei in toiul iernii. Nici acum nu sunt prea gustosi cei pe care-i gasim iarna, asa ca pentru mine ramane in continuare o mancare de vara. Mai pun si la congelat dar parca tot nu sunt la fel ca si cei de vara! De data aceasta am facut ardei umpluti cu sos de rosii si marar sa simt ca in sfarsit a venit vara. In zona de unde provine familia mea se face ardeiul umplut si cu zeama, pe post de ciorba, dar…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Chiftelute rapide la airfryer

    December 23, 2021
  • Carne de porc/Pork,  Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat

    Chiftelute rapide la airfryer

    December 23, 2021 / 0 Comments

    Toate gospodinele sunt in febra pregatirilor pentru Craciun. Pe mesele romanilor stau de obicei multe feluri de mancare: aperitive, salate, fripturi, sarmale, preparate traditionale si deserturi. Pe aceasta lista lunga se afla uneori si chiftelutele pe care multi dintre noi le iubim. Sa va spun un secret – mie imi plac dar sa nu trebuiasca sa le prajesc si sa dureze mult! Asa ca de data asta am folosit friteuza cu aer cald PHILIPS Airfryer XXL Smart HD9867/90 pentru a face niste chiftelute rapide si delicioase. Ingredientele folosite pentru aceasta reteta: -500 g de carne tocata vita-porc-1 cartof mare-2 cepe medii-150 g pesmet-1 ou-câțiva căței de usturoi-sare-piper Am maruntit cartofii…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Mancare de varza dulce si murata

    November 25, 2022

    Mancare de fasole pastai cu pulpa de porc

    September 22, 2020

    Budinca de dovlecel

    November 26, 2021
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat

    Tomate galbene umplute/Stuffed yellow tomatoes

    August 30, 2011 / 17 Comments

    Probabil ca va intrebati pe unde umblu. Stiu, sunt destul de ocupata in aceasta perioada si nu am apucat sa postez atat de multe retete cate as fi vrut. Azi este o zi speciala. Am atins pragul de 100 de membri care urmaresc blogul, pe Google. Ultimul membru venit, cel cu numarul 100, este Ioana. Lor li se mai adauga cei ce ma urmaresc de pe Networked Blogs, Facebook si Foodbuzz. Va multumesc tuturor pentru ca imi apreciati munca! Am sa ma straduiesc sa nu va dezamagesc. Probably you’re wondering where I am. I know, I’m quite busy at this time and I didn’t managed to post so many recipes…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Chiftelute rapide la airfryer

    December 23, 2021

    Ardei umpluti cu sos de rosii si marar

    June 13, 2023
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat

    Sarmalute-n foi de vita / Meat and rice stuffed grape leaves

    October 2, 2010 / 9 Comments

    In sfarsit a venit momentul sa va prezint si aceasta reteta. Desi am gatit acest fel de mancare saptamana trecuta abia acum ajunge sa fie postata. Pozele au calatorit impreuna cu laptopul si cu sotul meu la Roma. :)) Ingrediente: – 1 kg carne tocata (amestec vita-porc) – 300 g orez – 2 linguri de ulei – 2 cepe – 2 gogosari – piper – cimbru – foi de dafin – sare – 30-40 foi de vita – 300 ml rosii pasate Finally it’s time to present this recipe. Although I cooked this dish last week, only now it gets to be posted on the blog. These photos have traveled…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Chiftelute rapide la airfryer

    December 23, 2021

    Ardei umpluti cu sos de rosii si marar

    June 13, 2023
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat

    Ardei umpluti – reteta mea! / Stuffed peppers – my recipe!

    August 28, 2010 / 6 Comments

     Zilele acestea m-am gandit sa gatesc un fel de mancare pe care nu il fac prea des. Ardeii umpluti eu ii stiu ca ciorba. Sotul meu nu ii poate asocia cu ciorba ci decat cu sosul pentru ca soacra mea asa ii face. Eu i-am fiert alaturi de niste morcovi si cu suc de rosii. Asa ca e propria mea reteta – nici a mamei, nici a soacrei. Ingrediente – 500 g carne – 14 ardei mici sau mijlocii – 1 ardei gras rosu – 1 ceapa – 1 rosie – 200 g orez – 2 oua – 2 linguri de ulei – cimbru – piper – patrunjel – 300…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Ardei umpluti cu sos de rosii si marar

    June 13, 2023

    Chiftelute rapide la airfryer

    December 23, 2021

Recent Posts

  • Rosii la borcan pentru iarna
  • Salata de vinete – una dintre retetele pe care le fac eu
  • Focaccia genoveza
  • Rulouri de vinete cu branza de capra
  • Tort diplomat cu fructe de padure

Categories

  • Advertorial
  • Aperitive / Appetizers
  • Bauturi / Beverages
  • Bombonerie/ Candies
  • Cangur/Kangaroo
  • Carne de ied sau capra
  • Carne de iepure/Rabbit
  • Carne de oaie/Mutton
  • Carne de porc/Pork
  • Carne de pui / Chicken
  • Carne de vita / Beef
  • Carne si preparate din carne/organe de porc / Pork and pork organs
  • Ciorbe si supe / Soups
  • Conserve / Preserves
  • Curcan
  • Desert / Dessert
  • Fara gluten
  • Fructe de mare si scoici / Mussels and crustacean
  • Gasca / Goose
  • Goatling
  • Halloween
  • Legume / Vegetables
  • Maia
  • Non culinar
  • Opinii
  • Paine/Bread
  • Paste / Pasta
  • Patiserie / Patisserie
  • Peste si preparate din peste / Fish
  • Pizza
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat
  • Prepelita/Quails
  • Rata
  • Rata/Duck
  • Retete de post/Fasting period recipes
  • Targ de Sarbatori / Holiday Market

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Theme by WP Royal.
 

Loading Comments...