• Curcan

    Chiftele din carne de curcan

    Chiftelele se numara printre mancarurile care nu se fac foarte des la noi in casa, dar sunt foarte apreciate tocmai din acest motiv. Le fac atat in cuptor cat si prajite in baie de ulei. Am facut niste chiftele de curcan cu verdeata si morcov care au fost foarte gustoase si m-am gandit sa vi le arat si voua si poate sa va inspir. Ce ingrediente am folosit: -500 g carne tocata de curcan -2 cartofi medii -1 morcov -1 ceapa medie -100 g faina alba -2-3 catei de usturoi -2 oua -patrunjel verde -sare -piper Mai multe detalii gasiti in reteta video: Daca v-a placut reteta si doriti sa…

  • Curcan

    Rulouri de curcan cu mix de nuci, alune si masline / Turkey rolls with nut mix and olives

    Peste cateva zile va incepe oficial primavara. Abia astept! Sambata am avut o mostra insa vreau mai mult 🙂 Poate ca si voi vreti dar se pare ca mai avem de asteptat. Pana cand o sa savuram o salata si un gratar pregatit in aer liber mai trebuie sa asteptam cel putin o luna. Pentru ca weekendul acesta ne-am plimbat, am gatit si am dormit mai mult decat de obicei, nu am prea avut timp sa postez retetele pe care le pregatisem. Stiu ca sunt deja cateva persoane care asteapta cu interes aceasta reteta de rulouri 😉 Iata de ce vom avea nevoie: – 1.5 kg piept de curcan – 350…