• Desert / Dessert

    Rulouri cu zmeura și crema de migdale

    Zilele trecute mi s-a facut o pofta teribila de rulouri. Le aveam pe lista de mai mult timp si stiam ca si ai mei isi doreau un rulou caldut si aromat, cu glazura dulce acrisoara de lamaie. Ce poate fi mai bun? Nu voiam sa fac varianta clasica, ci niste rulouri cu o umplutura complet noua, foarte aromata si inedita. Si asa ca am ales sa fac o umplutura de-a dreptul decadenta de zmeura si crema de migdale! Cum se fac? Pai foarte simplu pentru ca voi stiti ca mie imi plac retetele pentru care nu ne complicam prea tare. Ingredientele folosite: Aluat-600 gr faina-200 ml lapte-100 gr zahar-1 pachet…