-
Budinca de cozonac
Stiu ca este perioada in care toata lumea cauta retete pentru Pasti. Eu m-am gandit totusi sa fiu prevazatoare si sa pun o reteta pentru valorificarea cozonacului ramas si pe care nu mai vrea nimeni sa il consume. Asa ca am facut o budinca simpla de cozonac si cateva fructe de prin frigider. Nu este o reteta complicata si nici ingredientele nu sunt foarte sofisticate.Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: – un cozonac – 400 ml lapte – 100 g unt – 200 g zahar – cateva prune, mere, pere, ce fructe cu pulpa aveti prin casa – stafide – coaja de lamaie sau esenta de lamaie – zahar vanilat…