-
Budinca de dovlecel
Cu ultimii dovlecei din gradina am hotarat sa fac mai multe feluri de mancare, sa nu-i uit prea curand. Iar aceasta budinca a fost una dintre cele mai bune idei. Alaturi de dovlecel am pus si putina afumatura, verdeata, asa ca totul a fost delicios. Reteta a fost pastrata ca sa v-o impartasesc si voua si sa va dau o idee pentru un pranz rapid sau o cina pregatita dupa serviciu. Iata ce ingrediente am folosit pentru budinca: -1 dovlecel mai mare-200 g brânza sarata-100 g muschiulet afumat-1 ceapa mica-1 ou-oregano-pătrunjel verde-sare (optional)-piper-20 g unt (pentru uns formele) Aceasta este o reteta perfecta pentru folosirea ingredientelor pe care le aveti…