• Carne de pui / Chicken

    Pui cu lamaie si capere

    Va plac lamaile? Dar puiul? Mie imi plac ambele iar combinatia dintre cele doua ingrediente este perfecta pentru vara. De data aceasta nu am avut un pui intreg, ci numai pieptul. A fost destul de mare, fiind un pui de curte de la mama. Asa ca a fost momentul perfect pentru a testa cum iese pieptul de pui cu lamaie, daca se face fraged, daca e aromat. Si nu am fost deloc dezamagita! Ingredientele pe care le-am folosit pentru aceasta reteta: -1 piept mare de pui-2 lămâi bio-50 ml ulei de măsline-3 căței de usturoi-1 lingura de capere-200 ml apa-2 linguri de muștar-sare-piper-cimbrișor verde Am taiat pieptul in felii de…

  • Desert / Dessert

    Prajiturele cu lamaie si visine

    Uneori cand este cald imi doresc sa pregatesc pentru familie un desert gustos si fresh. De cele mai multe ori mi se cere sa fac o prajitura cu lamaie sau cu o crema acrisoara. De data aceasta am bifat ambele cerinte: crema acrisoara, cu lamaie. In plus am mai adaugat niste visine parfumate, si ele tot acrisoare. Si a iesit un desert absolut minunat a carei reteta v-o las si voua pentru Pasti. Iata ce ingrediente am folosit: Blat-3 oua-3 linguri de zahăr-4 linguri faina-1 lingura coaja de lămâie-1 plic praf de copt-1 plic zahăr vanilat Crema-100 g unt gras moale-200 g zahăr-2 linguri coaja de lămâie-50 ml suc de…