Life and coffee beans

Categories

  • Advertorial (8)
  • Aperitive / Appetizers (15)
  • Bauturi / Beverages (11)
  • Bombonerie/ Candies (2)
  • Cangur/Kangaroo (1)
  • Carne de ied sau capra (3)
  • Carne de iepure/Rabbit (4)
  • Carne de oaie/Mutton (3)
  • Carne de porc/Pork (6)
  • Carne de pui / Chicken (24)
  • Carne de vita / Beef (12)
  • Carne si preparate din carne/organe de porc / Pork and pork organs (12)
  • Ciorbe si supe / Soups (23)
  • Conserve / Preserves (23)
  • Curcan (3)
  • Desert / Dessert (123)
  • Fructe de mare si scoici / Mussels and crustacean (9)
  • Gasca / Goose (1)
  • Goatling (1)
  • Halloween (3)
  • Legume / Vegetables (36)
  • Maia (2)
  • Non culinar (11)
  • Opinii (1)
  • Paine/Bread (10)
  • Paste / Pasta (6)
  • Patiserie / Patisserie (17)
  • Peste si preparate din peste / Fish (17)
  • Pizza (3)
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat (4)
  • Prepelita/Quails (1)
  • Rata (4)
  • Rata/Duck (6)
  • Retete de post/Fasting period recipes (11)
  • Targ de Sarbatori / Holiday Market (36)
  • Desert / Dessert

    Prajitura cu zmeura si lamaie

    July 10, 2021 / 0 Comments

    Cat am asteptat zilele calduroase de vara! Si fructele, limonadele, serile lungi pe terasa! Pentru mine nu exista vara fara zmeura, lamai si pepene! Iar doua din ingredientele mele preferate se regasesc si in reteta prajiturii fresh pe care am pregatit-o zilele trecute. Reteta mea de prajitura cu zmeura si lamaie va cuceri cu siguranta toata familia si va fi potrivita pentru orice petrecere sau masa in familie. Ingredientele folosite pentru aceasta prajitura: Blat-2 oua-4 gălbenușuri-150g zahăr-150g faina-100g unt-1 lingurita bicarbonat de sodiu-1/2 lingurita praf de copt-1 lamaie-1 pliculeț zahăr vanilat-150 g zmeura -300ml jeleu zmeura Bezea-100g zahăr-120g alune de padure-4 albușuri-2 linguri de faina Am pregatit toate ingredientele pentru…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Tort cu fistic si zmeura

    April 3, 2022

    Rulada cu fragute/Cake roll with wild strawberries

    January 11, 2016

    Tort cu pralina de alune de padure si visine

    January 17, 2021
  • Desert / Dessert

    Inghetata cu petale de trandafir

    July 3, 2021 / 0 Comments

    In sfarsit vara si-a intrat in drepturi! Si trebuie sarbatorit ca in sfarsit avem zile calde, nopti parfumate si multe flori. Asa ca m-am gandit ca o inghetata cu petale de trandafir este cea mai potrivita. Am folosit cateva ingrediente: -120 g zahăr-2 linguri de miere-250 g mascarpone-400 ml smântâna pentru frișca-1 pliculeț sare de lămâie sau 2 linguri zeama lămâie-200 g petale de trandafiri Eu am spalat si scuturat foarte bine petalele de trandafiri. Am folosit trandafiri parfumati, de dulceata. Am pus sarea de lamaie si doua linguri de zahar peste petalele de trandafir si le-am frecat bine intre degete. Am pus frisca rece, din frigider, in cuva mixerului.…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Prajitura cu mango si fructul pasiunii

    August 6, 2021

    Rulada cu fragute/Cake roll with wild strawberries

    January 11, 2016

    Tarta cu zmeura, limeta si lapte condensat

    July 1, 2022
  • Desert / Dessert

    Tort racoros cu fructe

    June 3, 2021 / 0 Comments

    Mie imi plac foarte mult dulciurile cu fructe si creme racoroase. Nu am preferinte atunci cand vine vorba de fructe: pot fi crude, in compot, in sirop, dulci, acrisoare, zemoase, mai putin zemoase. Tortul pe care l-am pregatit pentru ziua mea onomastica a fost cu fructe din compot dar l-am facut in trecut si cu fructe proaspete si a fost perfect. Ingredientele folosite sunt putine si usor de gasit. Blat (forma cu diametru de 18 cm)-4 oua (sau 200g)-100 g zahăr-100 g faina-1/2 pliculeț praf de copt-vanilie Crema-500 g mascarpone-400 ml smântâna pentru frișca-4 linguri zahăr pudra-vanilie-fructe proaspete sau din compot-siropul de la compot (optional) Acestea sunt toate ingredientele folosite…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Rulada cu crema fina de ciocolata neagra si cafea/Cake roll with dark chocolate and coffee

    December 4, 2015

    Rulada cu banane si martipan

    April 15, 2021

    Chec cu portocale rosii si ciocolata

    March 7, 2021
  • Desert / Dessert

    Rulada cu banane si martipan

    April 15, 2021 / 0 Comments

    Am pregatit pentru aniversarea mea cateva retete de dulciuri. Cel mai mult mi-a placut aceasta rulada cu banane si martipan – parfumata si gustoasa. Combinatia nu parea chiar cea mai buna idee la prima vedere, insa dupa ce am facut-o am realizat ca nu puteam fi mai inspirata! Blatul-5 oua-5 linguri de zahăr-3 linguri de faina-2 linguri de cacao-1 plic praf de copt (10g)-zahăr vanilat Crema-250 g mascarpone-200g frișca lichida-3 linguri zahăr pudra-1 lingura extract de vanilie -200 g martipan-3 banane foarte coapte-1 lingura amidon Mi-am pregatit ingredientele. Martipanul trebuie lasat la temperatura camerei pentru a se lucra usor cu el iar bananele trebuie sa fie foarte coapte. Frisca trebuie…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Prajitura cu zmeura si lamaie

    July 10, 2021

    Jeleu de fructe rosii/Red fruits jelly

    January 18, 2016

    Panna cotta cu trandafiri

    June 5, 2020
  • Desert / Dessert

    Torta Caprese-prajitura cu faina de migdale

    March 25, 2021 / 0 Comments

    Dulciurile italiene mi s-au parut mereu interesante si destul de usor de facut. Asa ca atunci cand am vazut reteta de Torta Caprese, am pus-o pe lista mea scurta. Unde mai pui ca se face fara faina-deci fara gluten! Ce ingrediente am folosit: -200 g ciocolata neagră-150 g unt-200 g faina de migdale-4 oua Pentru sos de vișine:-200 g vișine congelate-2 linguri de zahăr brun-25 g unt-1 lingurița zeama de lămâie Am separat albusurile de galbenusuri. Apoi intr-un alt vas am pus bucatile de ciocolata rupte. In vasul in care am pus ciocolata am adaugat si untul. Intre timp am pus si o cratita cu apa la fiert. Cand apa…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Chec cu portocale rosii si ciocolata

    March 7, 2021

    Inghetata cu petale de trandafir

    July 3, 2021

    Tort cu nuca si Nutella

    November 3, 2020
  • Desert / Dessert

    Chec cu portocale rosii si ciocolata

    March 7, 2021 / 0 Comments

    Portocalele rosii sunt preferatele mele! Cand este perioada lor imi place sa le consum ca atare sau sa pregatesc deserturi aromate cu ele. De cele mai multe ori imi plac prajiturile simple, care le pun foarte bine in valoare. Si de data asta a fost la fel, cu exceptia faptului ca am preferat sa le alatur si niste ciocolata. A fost o idee buna. Ingredientele folosite pentru aceasta reteta: -5 oua-5 linguri de zahăr-4 linguri de faina-2 linguri de faina de migdale-20g de unt topit-1 plic de praf de copt-esența de portocale-3-4 portocale roșii-2 linguri de zahăr (de presărat in tava)-20g pepite de ciocolata Mi-am pregatit ingredientele-am curatat portocalele de…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Rulada cu fragute/Cake roll with wild strawberries

    January 11, 2016

    Prajitura cu prune si sos de cacao

    July 26, 2020

    Panna cotta cu trandafiri

    June 5, 2020
  • Desert / Dessert

    Rulada cu ananas si caise din compot

    February 26, 2021 / 0 Comments

    Ruladele se numara printre deserturile preferate ale familiei mele si ale prietenilor nostri. Iar cea cu ananas si caise s-a bucurat de un mare succes, fiind foarte aromata. Blat-5 oua-5 linguri de zahăr-6 linguri de faina-1 plic praf de copt-esența de vanilie Crema-400 g crema de brânza Quark (sau tip Fagaras)-200 ml de smântâna pentru frișca-3 linguri zahăr vanilat-3 linguri zahăr cristal-5-6 caise din compot tăiate cubulețe-4-5 felii de ananas tăiate cubulețe Glazura-100 g ciocolata alba-50 g smântâna pentru frișca-1 lingurița de uleiSau-zahăr pudra Acestea sunt ingredientele folosite pentru aceasta reteta. Am separat albusurile de galbenusuri . Albusurile le-am pus intr-un bol mare. Am adaugat putina sare peste albusuri. Apoi…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Chec cu portocale rosii si ciocolata

    March 7, 2021

    Tarta cu zmeura, limeta si lapte condensat

    July 1, 2022

    Tort cu frisca si capsune

    May 31, 2020
  • Desert / Dessert

    Prajitura cu nuca si dovleac

    February 5, 2021 / 0 Comments

    Stiu multe persoane care nu se dau in vant dupa placinta cu dovleac si nici dupa dovleacul copt. Daca vine vorba totusi de o prajitura cu nuca si dovleac, altfel stau lucrurile! Blat -5 oua -5 linguri de zahăr -6 linguri de faina -6 linguri de nuca măcinată -1 plic praf de copt -3 linguri piure de dovleac -esența de vanilie Umplutura -800 g piure dovleac -3-4 linguri zahăr -scortisoara Mai multe detalii gasiti in clipul video: Daca v-a placut reteta si doriti sa vedeti mai multe videoclipuri de la lifeandcoffeebeans.ro, va puteti abona la canalul YouTube aici: https://www.youtube.com/channel/UCGR2NbyzM1eUXnlgCIppcBw/featured

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Compot delicios de mere si kiwi/Delicious apples and kiwi compote

    March 25, 2016

    Tort cu nuca si Nutella

    November 3, 2020

    Prajitura cu zmeura si lamaie

    July 10, 2021
  • Desert / Dessert

    Tort cu pralina de alune de padure si visine

    January 17, 2021 / 0 Comments

    Mi s-a intamplat de multe ori sa vreau sa pregatesc un tort in casa si pur si simplu sa nu am chef sa fac niste creme complicate si care imi luau mult timp. Asa ca m-am gandit ce ingrediente mi-as dori sa includ si am facut o reteta care sa satisfaca aceste cerinte. Am facut un tort cu pralina de alune de padure si visine. Este foarte racoros, potrivit pentru mese in familie sau cu prietenii. Blat -6 oua -6 lg zahăr -6 lg faina -2 lg cacao -1 plic praf de copt -1 plic zahăr vanilat -sare Crema -180 g alune de padure -100 g zahăr-800 ml smântâna frișca…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Tort Fulg de Nea

    January 8, 2022

    Prajitura cu mere si caramel

    March 3, 2022

    Prajitura turnata cu dovleac

    April 24, 2020
  • Desert / Dessert

    Vanillekipferl-cornulete cu unt si vanilie

    January 4, 2021 / 0 Comments

    La multi ani! Va doresc un An Nou cu multa sanatate, impliniri si sa vi se indeplineasca toate dorintele! Am ales pentru azi o reteta foarte simpla si populara, care se face repede si este perfecta pentru ultimele sarbatori de iarna-vanillekipferl-cornulete cu unt si vanilie. Vanillekipferl sunt biscuiți austriaci, germani, cehi, slovaci, polonezi sau maghiari. Sunt mici, în formă de semilună. Au fost făcuti inițial cu nuci, dar și cu migdale sau alune. Ei își obțin aroma tipică prin pudrarea de zahăr vanilat imediat dupa ce au fost scosi din cuptor. Mai multe detalii gasiti in clipul video: Daca v-a placut reteta si doriti sa vedeti mai multe videoclipuri de…

    read more
    boabedecafea

    You May Also Like

    Tort Fulg de Nea

    January 8, 2022

    Rulada cu crema fina de ciocolata neagra si cafea/Cake roll with dark chocolate and coffee

    December 4, 2015

    Prajitura turnata cu dovleac

    April 24, 2020
 Older Posts
Newer Posts 

Recent Posts

  • Somon cu sos de ardei
  • Rulouri cu crema de cafea
  • Mic dejun cu oua, ardei si rosii
  • Ciorba de somon cu legume
  • Tarta cu zmeura, limeta si lapte condensat

Categories

  • Advertorial
  • Aperitive / Appetizers
  • Bauturi / Beverages
  • Bombonerie/ Candies
  • Cangur/Kangaroo
  • Carne de ied sau capra
  • Carne de iepure/Rabbit
  • Carne de oaie/Mutton
  • Carne de porc/Pork
  • Carne de pui / Chicken
  • Carne de vita / Beef
  • Carne si preparate din carne/organe de porc / Pork and pork organs
  • Ciorbe si supe / Soups
  • Conserve / Preserves
  • Curcan
  • Desert / Dessert
  • Fructe de mare si scoici / Mussels and crustacean
  • Gasca / Goose
  • Goatling
  • Halloween
  • Legume / Vegetables
  • Maia
  • Non culinar
  • Opinii
  • Paine/Bread
  • Paste / Pasta
  • Patiserie / Patisserie
  • Peste si preparate din peste / Fish
  • Pizza
  • Preparate cu amestec de carne / Mix of minced meat
  • Prepelita/Quails
  • Rata
  • Rata/Duck
  • Retete de post/Fasting period recipes
  • Targ de Sarbatori / Holiday Market

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Ashe Theme by WP Royal.